close up of test tubes with oil and water

Odkryj więcej
eksperymentów

Jak mogę zmierzyć kwasowość jakieś substancji? Jak mogę rozdzielić kolory? I co to jest cytrynowa bateria? Tutaj znajdziesz odpowiedź na te pytania.

Czy wiesz, że?

Co markery, czerwona kapusta i świeczki na tort mają ze sobą wspólnego? Pomyślisz, że nic. Ale badacze wiedzą, że: za tym wszystkim kryje się mnóstwo chemii. Kolory markerów powstają ze zmieszania różnych pojedynczych barw. Sok z czerwonej kapusty zmienia kolor w styczności z kwasami i zasadami. A świeczki potrzebują gazu do spalania: tlenu.

Jeżeli przeprowadzasz eksperymenty w domu:

1. Najpierw powiedz o tym rodzicom i omów z nimi eksperymenty.
2. Nie jedz i nie pij w miejscu, w którym pracujesz.
3. Dokładnie umyj ręce przed i po eksperymencie.
4. Bądź uważny i ostrożnie obchodź się z materiałami.

Graficzna postać dziewczyny trzymającej plakat z symbolem chemii

Odkryj więcej eksperymentów

pięć szklanych słoików z różnymi kolorowymi płynami

Wskaźnik z czerwonej kapusty

Jak mogę stwierdzić, czy jakaś substancja jest kwasowa, jeżeli jej nie spróbuję?

Stożek z folii aluminiowej, ze środka którego wyrasta czerwona piana

Wulkan z proszku do pieczenia

Nie, nie sprawimy, że popłynie lawa, ale sprawimy, że popłynie proszek do pieczenia. Na czym to polega? Dowiedz się!

Cytrynowa bateria

Jak mogę sam zbudować baterię i skąd będę wiedział, czy płynie prąd?

rzodkiewka na drewnianej desce do krojenia z nożem

Wskaźnik z rzodkiewki

Nie tylko sok z czerwonej kapusty zmienia kolor w kwasach i zasadach – sok z rzodkiewki również tak działa.

papierowy pasek z kolorowymi śladami leżącymi na dwóch szklanych misach

Sekret kolorów

Skąd się bierze kolor?

szklanka z mlekiem oprócz szklanki z colą

Mleko nie lubi coca coli

Coca cola powoduje, że mleko kwaśnieje: Dowiedz się, dlaczego te dwa napoje nie pasują do siebie.

Quiz

Jaka jest różnica pomiędzy niebieską kapustą a czerwoną kapustą?

Odpowiedź

Jedno i drugie to czerwona kapusta. Ale: w Bawarii często używa się proszku do pieczenia podczas przygotowywania czerwonej kapusty, a w innych miejscach gotuje się czerwoną kapustę razem z kwaśnymi jabłkami. Potrawy mają inną kwasowość i dlatego różnią się kolorem.

Dodatkowe tematy

litera H w kolorze niebieskim z jasnoniebieskim cieniem

Co oznacza litera H w H2O?
a) Hafn,
b) Wodór,
c) Twarde drewno

Odpowiedź

H oznacza wodór.

Dodatkowe tematy

zbliżenie dłoni trzymających pasek testowy pH za pomocą pęsety

Czy czysta woda jest kwasem, zasadą czy żadnym z nich?

Odpowiedź

Woda jest obojętna – nie jest ani kwasem ani zasadą.

Dodatkowe tematy

Płatki owsiane w misce i roślinie owsianej

Jakie smaki pojawiają się w ustach, gdy żujemy ziarna?

Odpowiedź

Im dłużej żujemy ziarna lub chleb, tym słodszy smak odczuwamy. Ślina zawiera enzymy, które rozkładają skrobię z ciasta na chleb na poszczególne cukry. Stąd mamy słodki smak.